どうも、美味しいものを作るのも食べるのも大好き！てるおです。
ちょっと離れて住んでる家族が、知り合いから卵を90個もらったテル。
その数、なんと！90個！！
そんな訳で、卵のおすそ分けが届いたテル。
卵を使う料理は、たくさんあるけど
美味しそうなカボチャもあったので、カボチャスープとカボチャプリンを作ったよ。
カボチャプリンは、色々な作り方があったけど、生クリームとか使わず、冷蔵庫にある材料で作れるレシピを探して作ったよ。
会社のみんなにもおすそ分けしたよ。好評だったテル。
いつもと少し違う事をするのは、脳の活性化にもいいらしいよ。
美味しくて、脳にもよくて、やっぱり「料理チャレンジ」は楽しいね。
さ～て、次は何を作ろうかな。。。
