どうも、てるおデラックスです。
はい、某マツコデラックスの番組のパクりです。
先日番組でもホットケーキを取り上げてましたね。
てるおもホットケーキ＆パンケーキの類は大・大・大好物です♪
ちなみに、てるおと嫁リスの２人でホットケーキ＆パンケーキ探検を不定期でおこなってます。
そこで、これまで紹介したホット（パン）ケーキのおさらいと、最新のホットケーキ情報をお届けするテル！
1.ニューヨークの朝食の女王『Sarabeth’s（サラベス）』のパンケーキ
http://sarabethsrestaurants.jp/
もう、キャッチフレーズからしておいしそう♪
だって”朝食の女王”だもの。そんな”朝食の女王”のパンケーキがコチラ！
ほんのりした甘さに、イチゴのソースや生クリーム的なものが口の中で混ざり会う。
それはまるで初恋のような甘酸っぱくて優しい口当たりと女王の名に恥じない上品かつ優雅な雰囲気が気持ちを高揚させる。
ベリグー！
2.『ホテルグランヴィア広島』のパンケーキ
http://hgh.co.jp/index.html
JRグループの素敵なホテル。
そんなホテルのロビーにあるカフェスペースで提供しているパンケーキがコチラ♪
フルーツとアイス、パンケーキ全てが口の中で出会い完成するこの味。
イチゴの甘酸っぱさとアイスの甘味、パンケーキの優しさ。野球が8人で出来ないように、一つも欠けてはいけない。
ベリグー！
3.良質なコーヒーをセンスフルな空間で楽しむ『自家焙煎珈琲 みじんこ』のホットケーキ
http://mijinco-coffee.com/index.html
単純に見えて実は複雑な生物【みじんこ】。
そんな【みじんこ】の様にシンプルなのに奥が深いお店を目指しているホットケーキがコチラ♪
目の前にそびえ立つのは山なのか？
いや、違う。これがみじんこのホットケーキ。
ひとたびメイプルシロップを掛けると、すぐに浸透してしまうほど気泡が含まれていてふっわふわ♪
それはまるで珪藻土バスマットのよう。
バターが練り込まれた生地に浸透したメイプルシロップが絡み合い、口の中は幸せの渦に巻き込まれる。
幸せハリケーン。それがみじんこのホットケーキ。
ベリグー！
4.下町の宝石『小野珈琲』のホットケーキ
下町にたたずむ1軒の喫茶店。
銅版で焼き続けて37年のホットケーキがコチラ♪
人の手の温かさと小野珈琲37年の歴史を感じさせるカタチと味わい。
見た目とは逆に下町の力強さを感じさせる密度は人々の胃袋を満たしてくれる。
これぞ下町のホットケーキ。
※土日祝は1人1枚までみたい。
ベリグー！
いかがだったテル？
食べたいホットケーキ、パンケーキはみつかったテルか？
次回の探検結果もお楽しみに！
