どうも、グルメハンターてるおです。
9月に入っても暑い日が続くテルね。
どうやら、9月末頃までは暑い日が続くらしいよ。
暑さに疲れてくると、何を食べていいか考えるのもおっくうになる事、あるよね。
近くのスーパーで冷凍トルティーヤが売っていて、便利と聞いたのでタコスパーティをしてみたよ。
冷凍トルティーヤは12枚入って約200円。
10分くらい常温にしておけば、1枚ずつはがせるって書いてあったので、その通りにしたら、なかなかきれいにはがれず2枚ほど破いてしまった。
でも、電子レンジで解凍したらきれいにはがせたよ。
焦りは禁物テルね。
1枚ずつになったら、フライパンで片面30秒くらい焼いたら食べごろテル。
何を挟んでもいいと思うけど、
てるおは、野菜と鶏ひき肉で作ったそぼろ、カレー味の鶏もも肉なんかを用意。
あとは、一応サルサソースっぽいものも作ったよ。
こんな感じで野菜とお肉とサルサソースを乗せて、あとは巻いて食べるだけ。
好きなものを巻きながら食べると、何となくパーティ気分で、いつもと違う雰囲気で楽しい！
料理チャレンジって程でもないけど、メニューに困ったらお勧めテルよ。
